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正文 假装错觉很美27
书名：假装错觉很美 作者：凌飞乱舞 更新时间：2016-12-13 00:21 字数：1318
“您好，请问有什么可以为您效劳的？”服务员始终面带微笑。
“嗯。我这位朋友是第一次吃法国菜，但对法国菜及相关知识都不了解，麻烦你简单地讲解下。讲得好，我给双倍的小费。”
“好的。那我先说说法国菜的的概念。”
“额。法国菜不就是法国的菜吗？！”
“那只是字面上的理解。法国菜是世界上最高级的菜，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。”
“哦。”孙羽幽对法国菜的概念真没什么兴趣，她只想吃饭，她的胃在开始抗议了。
孙羽幽看看隔壁餐桌的烛光晚餐，是羡慕嫉妒恨那。
慕容轩注意到孙羽幽微妙的表情变化，于是他问服务员：“先上份面包给这位小姐吧。帮忙问下其他的菜肴制作的速度，谢谢了。”
“好的，请稍等。”
不一会儿，服务员就为她们送上了面包。
孙羽幽一见到面包，所以的精神都回来了。孙羽幽直接用手撕着面包，连刀叉都不用。开心地吃着。
慕容轩看着孙羽幽折服饿死鬼的样子，很无奈，只是说了一句：“慢点吃，没人跟你抢。”
孙羽幽像是没听见似的，继续着狼吞虎咽的动作。
慕容轩见孙羽幽不理他，慕容轩拿走了孙羽幽盘子里的面包。
孙羽幽丢给慕容轩一记卫生眼。
慕容轩笑了笑，只是把拿来的面包放到自己的盘子里。慕容轩还做了一个保护面包的动作。
孙羽幽有点生气。
谁知慕容轩又对服务员说:“你好，继续为我的朋友讲解法国菜的相关知识吧。”
“好。”服务员微笑着，点点头回应着。
慕容轩看着孙羽幽继续说道:“孙羽幽想吃面包，就认真听。”
为了面包，孙羽幽豁出去了。虽然她很讨厌这枯燥的讲解。
“好。”
慕容轩把面包递给了孙羽幽。
孙羽幽又开心地吃起了面包。
服务员继续讲解。
“刚刚说了法国菜的概念，现在就说说法国菜的分类。一般有两种分类法。第一种，按烹调风格而言，法国菜肴可分为三大主流派系。分别是：古典法国菜派系（ClassicCuisine/HauteCuisine），家常法国菜派系（BourgeoiseCuisine），新派法国菜派系（NouvelleCuisine）。第二种，按地域特色可分为：.布根地菜肴（Burgundy），.阿尔萨斯菜肴（Alsace），诺曼底菜肴（Normandy），.普罗旺斯菜肴（Provence）。”
“好吧。”孙羽幽听的很纠结，她对地域没概念啊。
“嗯，那接下来，我就说下法国菜的菜名，法国菜名别有风趣，许多菜肴往往是用地名或人名来命名的。举个例子说，“里昂土豆”，这道菜里所用的洋葱和大蒜，均来自盛产洋葱和大蒜的里昂，因而故名。再比如“马赛鱼汤”，这道菜汤是用海鱼做成的，因为马赛是个海港城市，盛产海鱼。”
“不错。”孙羽幽鼓了鼓掌。
这时候，菜肴一道接一道地端了过来。
孙羽幽的口水都流了下来。
“孙羽幽，等一下。”慕容轩制止了孙羽幽拿刀叉的手。
“干嘛？”孙羽幽很痛苦，看着美味，不能马上吃进嘴里，别提有多难受了。
“其他不要讲了，直接讲上菜顺序。”
“还有上菜顺序？”孙羽幽暴汗，吃个饭，容易吗？
“汗，孙羽幽对你无语。”
“无语就无语。”
服务员看了看这两人，微微一笑，又继续说道。
“法国菜的上菜顺序是，第一道冷盆菜，一般沙丁鱼，火腿，奶酪，鹅肝酱和色拉等法国菜，其次为汤，鱼，再次为禽类，蛋类，肉类，蔬菜，然后为甜点和馅饼，最后为水果和咖啡。”
