雁荡山高、雨多、气寒、雾浓。著名产茶区均在风景区之内,有龙湫背、斗蟀(室)洞及雁湖岗等处,均位于海拔800米以上。龙湫背茶园即在我国著名的大龙湫瀑布的峰岭侧后。水从高约190余米的连云峰凌空而下,白练飞泻,十分壮观。清代袁牧有诗云:“龙湫山高势绝天,一线瀑走飞罗绵,五丈以上尚是水,十丈以下全是烟,况是百丈至千丈,云水烟雾难分焉。”而雁湖岗茶区海拔900~1046米,山顶原有北、中、东三个湖泊(今已干涸,只留一口小池塘),芦苇丛生,秋雁南归,常宿此荡,徐霞客称其为“鸿雁之家”,雁湖全年云雾缭绕,所产之茶列为上品。雁荡山产茶历史悠久,约在千年以上。记载:“温州府五县具有茶叶,乐清有雁荡山龙湫背为上,白云茶亦称龙湫茗,味绝佳。宋代梅晓臣《遣碧霄峰茗诗》:‘到山春已晓,何更有新茶。峰顶应多雨,天寒始发芽,采时林狖静,蒸处石泉佳。持作衣囊秘,分来五柳家。’”北宋大中祥符年间(1008—1016)以后,名传四方,明代列为贡品。新中国成立后,大力发展新茶园,老茶区亦广泛种植茶树,产量不断扩大。因茶园地处高山,气温低,茶芽萌发迟缓,采茶季节推迟,为雁荡茶之特点。其中以龙湫背所产之茶质量最佳。茶树终年处于云雾荫蔽之下,生长于深厚肥沃土壤之中,芽肥叶厚,色泽翠绿油润。个别茶树生长于悬崖缝隙间,人力采摘困难,古时有山僧驯猴攀援悬崖峭壁采集香茗。所集茶叶称为“猴茶”。猴茶因终年吸取雨露滋润及岸隙间有效矿物质成分,茶味极佳,并有较高营养价值。
雁荡毛峰主产于乐清境内雁荡山的龙湫背、斗蟀洞和雁湖岗一带,尤以龙湫背产者为佳。有史为证,明代载:近山多有茶,唯雁山龙湫背清明采者为佳。这里土层深厚肥沃,气候温暖湿润,茶树终年笼罩在云雾之中,芽肥叶厚,品质极佳。
雁荡毛峰外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏。汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵,有一饮加“三闻”之说。一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存;滋味头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。雁荡山所产茶叶,远在明代已被列为贡品。雁荡毛峰冲泡后茶叶浮于汤面不易下沉。观其茶形,别具茶趣。泡饮时,汤色浅绿明亮,芽叶朵朵相连,茶香浓郁,滋味醇爽,异香满口,妙不可言。本品耐贮藏,有“三年不败黄金芽”之誉。
他撑破了天也就半碗的量,要是等下张小宝要来的碗够大的话,恐怕他连半碗都得硬着头皮才能咽下去。如果咕噜一口干下这么一大碗,喝完后那他还不得把胃都吐出来。
寇元清笑,单丹红脸上的阴晴变化被他看了个清清楚楚。
张奴氏倒是并不担心他弟弟等下会喝醉。因为,寇元清一向都是海饮,喝酒比喝水还轻松,她就从来没见到这家伙被人喝趴过。除非……除非是有特殊因素存在。至于这个特殊因素嘛,今晚应该,不会有的……吧?
很快,服务生就端着四大盘烤串进来,还有一大铁盆的烤鱼。并不大的包间里顿时弥漫着烧烤的香味,烤鱼看起来黄灿灿的诱人至极,上面还浇了一层厚厚的辣椒末,看品相,该是出自湘南的辣椒王。光看着,寇元清就已经馋的不行了。
“开搞开搞,我肚子早就饥渴难耐了。”寇元清说着一句熟悉的台词,舔了舔嘴唇,眼睛死死盯着那盆色香皆具的烤鱼。
然后,他拆开筷子就连忙夹了一块放在嘴里,嚼了嚼,再嚼了嚼,还不及咽下就激动的大叫道:“爽,真是爽到家了!没想到在东海还能吃到如此正宗的湘南辣味!”
边说嘴里边喷出鱼肉的碎末。寇元清倒是一点也不觉得尴尬,他急忙夹了一小块递到张奴氏红润好看的小嘴边。
“姐,你也吃一块,真的很好吃。”
于是,张奴氏就微微张开小嘴,将那小块鱼肉轻轻咬进嘴里,细细嚼了起来。然后,她脸上绽开一朵花儿,笑意越来越浓。
她抿着嘴微微点头,算是给出了满意的答案。
不可否认,这家店的烤鱼味道确实不错,正好符合寇元清的标准,不然他弟弟这个对水中生物从来没有好感的人怎么可能会对一盆烤鱼爱不释手?当然,她所认为的“味道”是指辣味,在以甜味为主的东海市,这样的地儿实在不多见,即使有,也没有这家店这么正宗。
她的动作优雅,吃相迷人,笑更是无以形容的一道美景。她就像是一位无意间堕入凡间的天使,从头到脚,哪怕是简单的一眸一笑,都能轻而易举的勾起任何男人满腔热血前赴后继的为之倾倒。一个人怎么可以完美到这种程度?老天爷也偏袒得太过分了吧!
单丹红仿佛置身梦境,傻傻的坐在那儿,痴痴的看着这儿。当张奴氏轻启朱唇的那一霎那,他多么希望自己就是那块被夹在筷子上的鱼肉啊……他原本以为,像他这种与世无争没有什么大野心的人,只要刻意躲避,就不会被外物所干扰。只是他不知道的是,越是刻意回避的事情,就越会勾起心中久藏的欲望。再说,张奴氏又是这世上最独一无二的存在,和尚都保证不了坐怀不乱,更何况是他这个六根未尽的凡夫俗子。
“老四,别傻愣着啊,你也试试这味儿。”
没有反应。
“老四!”寇元清大叫了一声。
“啊,啊……”单丹红这才恍恍惚惚的回过神。
“我叫你试试这烤鱼。”寇元清眯着眼睛说道,“这种味道绝对会让你终身难忘啦。”奇怪,他怎么会用陈梦瑶那小妮子的台词?
“哦。”
单丹红便慌忙拆开筷子,夹了一块放在嘴里。由于紧张,他吃得很仓促,囫囵一口就吞了下去。
然后,他的脸变了。
看到张奴氏吃鱼的时候,他觉得自己好幸福,可他自己吃着这鱼肉的时候,他却又好想哭好想哭。
一股劲爆的辣味从嘴里,接着通过食道,最后到了胃里。真尼玛是从头一直辣到胃啊!不带半点含糊的!
“水,水!”
单丹红大叫着拿起水壶急忙倒水,直接一口喝光,又连忙倒了第二杯,又是一口解决。好像这样的喝水速度并不能降低他浑身难以忍耐的火辣。于是他也索性不顾形象的抓起水壶,仰起脑袋,把壶口对着嘴巴就大口大口的喝了起来。
“没这么夸张吧?”寇元清难以置信的说道。他觉得这种辣味也就刚刚好啊,怎么老四吃了后比要他的命还难受?
单丹红不说话,只顾着仰头喝水。
“咕噜、咕噜”不知道喝了多少口,直到吞水的声音没了,他不甘心的摇了几下空空如也的水壶,直到确定再也没有了一滴水。他才一把扔掉水壶,瘫坐在椅子上,无力的说道:“辣,好辣。”
喝了大半壶水,腹中的感觉虽然已经没有刚才那么强烈,不过仍然像是有一团火在身体里面焚烧五脏六腑,相当的难受。他现在舌头都麻木了,完全没有了知觉,就连说话都有点咬字不清。
“辣就慢点吃,你吃那么急做什么,又没人跟你抢。”寇元清关心地说道,“还要不要水?要的话我帮你去拿。”
单丹红摆了摆手,他已经没力气说话了。
他倒是想慢点吃,可关键是他能慢点吃吗?有这么一尊女神在旁边供着,他能不紧张吗?
老三那家伙不会是故意的吧?想是这般想,不过他心里倒是没有半点怨言,反而觉得这种感觉挺好的。这不就是他一直期待的大学生活嘛。室友间耍耍小手段,搞搞恶作剧,都是无伤大雅,最后还换来了彼此的真诚关心。这就是他所渴望的啊。如果每个人心里都容不下这点小事儿,一个个的你看我不爽我对你有意见,那往后的日子还要不要过了?书还要不要读了?
房门被人推开,第二批服务生来了。
三个人,每人怀里都抱满了酒盒子,在桌上齐齐整整的码了一排。
寇元清数了数,足足十二瓶。
看来老三说得不假啊,张小宝这混蛋还真是有些酒量。
服务生刚出去,张小宝的大块头就紧跟着进来。
这家伙怀里抱着厚厚一摞碗,很大个一只。
“你们不知道,外面吃烤串的人贼多了,我好不容易才弄来这些碗,”张小宝边分碗,边说道:“老板说这是他们店里最大的碗了,倒满一碗白酒,刚好一斤。我想啊,这52度的三年陈酿老白干,用这样的碗喝才带劲儿,用小碗慢慢喝多没意思。小三,你说是不?”
寇元清只是笑,不说话。
张小宝已经将碗一一摆好,刚好十二个。
“十二瓶酒,十二个碗,一个不多一个少。我这人最怕麻烦了,喝完一碗添一碗那多麻烦,索性就弄来十二个碗。咱们都兄弟,不带墨迹的,就直截了当的来,喝完一碗再干第二碗。”张小宝豪气干云的说道。
直率,这混蛋简直直率得可怕啊!
张小宝是真的发自肺腑的直率,这不,他刚说完就急忙拆开酒盒子,连着倒了三瓶。
倒玩后,这厮还歪着脑袋仔细的看了看那些碗,看看到底有没有倒满。
然后他惊讶的发现。
“嘿!老板果然说得一点都不错,不多不少,一瓶酒刚好倒满一碗。”
寇元清和单丹红顿时暴汗了一个。
张小宝乐呵呵的看向寇元清,开心的催促道:“小三,你丫还愣着干啥,赶紧的动手拿酒动嘴喝酒啊。你不知道,为了满足你的高要求,你大哥可是花了好大些劲才找到这么合适的碗,我容易吗我。”
寇元清无语了,千不该万不该,不该得罪眼前这个胖子啊。这家伙长了一张人畜无害的脸,没想到身体里藏了一副禽兽的内脏!
他向单丹红投去求助的目光,单丹红急忙避开,缩着脖子蹲在角落里,屁都不敢放一个。