鸿蒙设定之枳子城美食
作者：小桥
由七大王国共同建立的枳子城，是各国的共主，由各王国的统治者派人轮流值守。因此枳子城历来就是各国经济文化交流与发展的中心，枳子的美食也有着海纳百川，样式繁多的特点。下面就是非官方评定的鸿蒙大陆最受欢迎的几大枳子城代表美食：
酸枝青鱼枳子城往西三十余里的风隐山中盛产酸枝树。酸枝树的果子苦涩不能食用，树枝却是上好的佐料。春天第一场暖风刮来时，当地的村民就会前往风隐山中，折取酸枝树刚抽条的树枝，因为此时的酸枝口味最清最嫩。一百亩的酸枝树新枝，只能榨取十坛酸枝水。这十坛最终都会被运到枳子城中，进入各大酒楼饭馆的后厨，成为酸枝青鱼这道菜的最佳辅料。青鱼选一斤左右为佳，此鱼肉质细嫩少刺，最好的做法就是清蒸，保持其原汁原味，食之有回甘。蘸取酸枝水再使用，入口微酸，接着便是鱼肉的微甜。甜酸中，清气不绝，让人回味无穷。花月饵花月饵是一道极为风雅的高点，有着“花月为衣，美人为馅”的说法。当然这里的美人并不是真的美人，而是大云国特产的一种植物名为美人果，这种果子表皮红色，味甜可口，因外形酷似美人儿得名。花月饵的做法就是先将花瓣揉进面粉里，制成面皮，美人果和糖、油制成馅料，最后做出来的糕点圆如月亮，表皮黄色粉色斑驳，卖相极佳。花月饵不仅好看，吃起来表皮酥脆，内馅软糯，花香与果香混合，让人食之难忘。翠菇蒸蛋翠菇颜色青翠欲滴，许多人第一次见到时都觉得它都毒，因此错过了这一等一的天赐美食。枳子城的人见多识广，什么都吃，而翠菇一直是他们喜爱的食物。他们将无霜国运来的干翠菇用水泡开，去蒂，翻过来放平，打入鸟蛋，加入少许盐，再点缀一点红色辛椒，放锅开蒸。出锅后的翠菇蒸蛋颜色青翠，上面覆盖一层黄色，再上一点红色，颜色富有层次，赏心悦目。吃起来时翠菇的鲜与鸟蛋的滑完美结合，口感咸辣鲜香，比肉还要好吃。百膳枳子鸡枳子城周边农户养鸡一般并不圈养，而是散养在竹林里。这些竹林鸡吃竹虫长大，个头小，毛羽亮，肉质紧实，极有特色，又被称为枳子鸡。枳子鸡的做法有很多种，其中最有名的就是百膳枳子鸡，在鸡肚子里塞进枸杞、党参、红枣、肉桂等各种调料，又腌制八个时辰以上，再用老汤卤制入味，最后熏蒸到表皮呈琥珀色，方可制成。这道菜在每年枳子灯会上，都会作为固定菜式摆在七国的王公大臣面前，让他们品尝。枳子烧枳子烧是种非常神奇的食物，只有枳子城中的“一碗客栈”里有卖。据说“一碗客栈”的老板曾几乎要面对倒闭关门的境地，在最绝望的时候，领悟出将鸿蒙真气融入食物的料理方式，于是就研制出了枳子烧，此物一出，人人趋之若鹜，所有吃了的人都只有称赞没有批评，从此他的客栈也只卖枳子烧这一种食物。为何枳子烧如此火？究其原因，其实是由于枳子烧的奇妙特性。因为在制作过程中融入了鸿蒙真气，枳子烧的口感便也因人而异，千人千味。越是体内真气精纯的人，枳子烧在他们口中就越是非常美味的食物，而那些连吐纳真气之法都不会的人，枳子烧吃起来口感就异常糟糕。这样一种看人下菜碟的食物，在枳子城内风靡一时，无数人趋之若鹜，吃了后都说好，只为证明自己能力超群。因为枳子烧的鲜明特点，它也被钦定为鸿蒙学院入学通知的第一道试炼。所有被送往鸿蒙学院的弟子们，入学前都要去吃一碗枳子烧，不吃完不准离开。若是嫌弃难吃中途放弃，则无法入学。
