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第二十五回 十字坡武松打黑店
书名：中国传统文化经典读本《水浒传》中 作者：吴越 更新时间：2015-12-15 16:16 字数：6313
武松和两个公人离了东平府，投孟州来。那两个公人知道武松是个好汉，一路上小心服侍。武松见他两人小心，反正包裹内有的是金银，过村坊铺店，买酒肉和两个公人一起吃。
武松自从三月初头杀了人，坐了两个月监房，如今刺配孟州，正是六月前后，赤日炎炎当空，真是烁石流金，只得赶早凉而行。走了二十多天，来到一条岭上，已经是巳牌时分。武松说：“咱们别在这里坐了，赶下岭去，买些酒肉吃。”
三个人奔过岭来，见傍着溪边的土坡下有十几间草屋，柳树上挑出个酒帘儿。武松见了，用手一指：“你看，那里不是有个酒店么！”三个人奔下岭来，山冈边见个樵夫，挑一担柴过来。武松叫了声：“汉子，借问这里叫做什么地名？”樵夫说：“这岭是孟州道，离孟州不远了。岭前面大树林边，就是有名的十字坡。”
武松和两个公人奔到十字坡边，见村口一棵大树，四五个人都抱不过来。大树边一家酒店，门前窗边坐着一个妇人，搽一脸胭脂铅粉，穿着绿纱衫儿，敞开胸脯，露出桃红纱主腰，上面一色儿金钮；头上黄澄澄地插着一头钗环，鬓边插着些野花。见武松同两个公人来到门前，那妇人就起身出来迎接，说：“客官，歇歇脚再走。本店有好酒、好肉，要吃点心，有好大的馒头！”。武松抬头一看，见她下面系一条鲜红生绢裙，眉横杀气，眼露凶光。碌碡①般的腰肢，棒锤似的手脚，心里已经明白了几分，就和两个公人走到里面，在一副柏木桌凳座头上坐了。
两个公人倚了棍棒，解下缠袋，上下肩坐了。武松先把脊背
① 碌碡(音liù-zhou六粥，后一字轻声)——碾粮食的石头滚子。
上的包裹解下来，放在桌子上，又解了腰间搭膊，脱下布衫。两个公人说：“这里又没人看见，我们担些干系，给你除了这枷，快活吃两碗酒。”就揭开封皮，除下枷来，放在桌子底下，都脱了上半截衣裳，搭在一边窗槛上。
那妇人笑容可掬地问：“客官要打多少酒？”武松说：“不要问多少，只顾烫来；再切三五斤肉来，一总算钱。”那妇人说：“有好大馒头。”武松说：“拿二三十个来做点心。”那妇人嘻嘻地笑着走进里面，托出一大桶酒来。放下三只大碗，三双筷子，切出两盘肉来；先一连筛了四五巡酒，去灶上取一笼馒头来，放在桌子上。两个公人拿起来就吃。
武松取一个掰开看了，叫着说：“酒家，这馒头馅儿①是人肉的，是狗肉的？”那妇人嘻嘻地笑着说：“客官别取笑。清平世界，荡荡乾坤，哪里有人肉的馒头，狗肉的滋味？我家馒头，是牛肉做的。”武松说：“我在在江湖上行走，早就听得人说：‘大树十字坡，客人谁敢那里过？肥的切做馒头馅儿，瘦的拿去当柴火。’”那妇人沉下脸来说：“客官，哪有这话？这是你自己胡诌出来的。”
武松说：“我见这馒头馅儿里有几根黑毛，所以疑忌。”接着又问：“娘子，你家丈夫怎么不见？”那妇人说：“我丈夫出去做客未回。”武松说：“要这样，你独自一个，可冷清？”那妇人抿嘴一笑，心里寻思：“这贼配军不是作死么，倒来戏弄老娘！正是‘灯蛾扑火，惹焰烧身’。这可不是我来找你。”就说：“客官，不要取笑。再吃几碗，到后面树下乘凉；要歇，就在我家安歇不妨。”
武松听了这话，寻思：“这妇人不怀好意了。我且先耍她一耍。”就又说：“大娘子，你家这酒太淡薄了。另外有什么好的，请我们吃几碗。”那妇人说：“有十分香美的好酒，只是刚酿不久，浑些。”武松说：“最好。刚酿的酒是浑些，可是好吃。”那妇人心
① 馒头馅儿——早先的馒头是带馅儿的。如今上海的“生煎馒头”还带馅儿。包子和馒头的区别，在于包子有折子，馒头没有。
里暗喜，就到里面托出一旋浑酒来。武松看了说：“这个正是刚酿的好酒，烫热了吃最好。” 妇人暗忖：“这个贼配军该死，倒要热的吃。这药却发作得快，那厮该是我手里的行货。”就说：“还是这位客官内行，我烫来你尝尝。”烫得热了，拿过来筛做三碗，说：“客官，尝尝这酒。”两个公人哪里忍得？拿起来就喝了。武松却说：“大娘子，我从来吃不得寡酒。你再切些肉来过口。”张得那妇人转身进去，却把这酒泼在暗处，嘴里虚咂着舌头说：“好酒，好酒！”
那妇人哪里去切肉？虚转了一遭儿，就出来拍着手叫：“倒！倒！”那两个公人，果然天旋地转，望后扑地倒了。武松也虚把眼睛闭紧了，扑地跌倒。那妇人笑着说：“着了！由你奸似鬼，吃了老娘的洗脚水。”就叫：“小二、小三，快出来！”只见里面跳出两个蠢汉来，先把两个公人扛了进去。这妇人从桌上提了武松的包裹和公人的缠袋；捏一捏，估莫里面是些金银。那妇人高兴地说：“今天得了这三头行货，倒有好几天馒头好卖，又得这许多东西。”把包裹缠袋提了进去，再出来看，见这两个汉子正在抬武松，哪里抬得动？直挺挺地躺在地下，像是有千百斤重似的。那妇人见这两个蠢汉拖扯不动，在一边吆喝说：“你们这两个鸟男女全没用，只会吃饭吃酒，还要老娘亲自动手。这个鸟大汉，这样壮大，好做黄牛肉卖；那两个瘦蛮子，只好做水牛肉卖。扛进去，先开剥这厮。”那妇人一面说，一面脱去了绿纱衫儿，解下了红绢裙子，光着膀子，一哈腰就把武松轻轻地提了起来。武松就势抱住那妇人，把两只手拘拢来，当胸搂住，却把两条腿往那妇人下半截只一夹，压在妇人身上，那妇人杀猪也似叫了起来。那两个汉子正要上前，被武松大喝一声，惊得呆了。那妇人被按倒在地上，只叫：“好汉饶我！”哪里敢挣扎？正在这时候，一个人挑着一担柴，歇在门口，见武松按倒那妇人在地上，那人大踏步进来，叫一声：“好汉息怒！且饶恕了，小人有话说。”
武松跳了起来，用右脚踏住妇人，抬头一看，见那人头戴青纱巾，身穿白布衫，下面绑腿护膝，八褡麻鞋，腰系缠袋，两块颧骨高高的，微微有几根胡须，年近三十五六，看着武松，叉手不离方寸，说：“请问好汉大名。”武松说：“我行不更名，坐不改姓，姓武名松！”那人问：“莫不是景阳冈打虎的武都头？”武松说：“正是。”那人低头就拜，说：“闻名已久，今天有幸拜识。”武松问：“你莫非是这妇人的丈夫？”那人说：“正是小人的浑家，‘有眼不识泰山’，不知怎地触犯了都头。看小人薄面，望乞恕罪。”
武松见他如此小心，就放妇人起来，那妇人穿了衣裳，前来拜了都头。武松说：“刚才冲撞，阿嫂莫怪。”那妇人说：“有眼不识好人，是我的不是，望伯伯恕罪。且请里面去坐。” 武松又问：“我看你们夫妻两个，也不是等闲的人，请问高姓大名？怎么知道武松？”那汉子说：“小人姓张名青，本是此间光明寺种菜的园子，人都叫小人做‘菜园子’张青。因为争些小事，一时间性起，把寺里的和尚都杀了，放把火烧做白地，后来也没对头，官府也不来问，小人就在这大树坡下剪径①。一天，有个老头儿挑担子过来，小人欺负他老，出来要抢他的担子，跟他斗了二十余合，被那老头儿一扁担打翻。原来那老头儿年轻时候专门剪径；他见小人手脚灵活，就带小人回去，教了许多本事，又把这个女儿招赘小人做个女婿。小人无以为生，就来这里盖些草屋，以卖酒为名，其实是只等客商过往，有那入眼的，就拿蒙汗药给他吃，大块的好肉，切做黄牛肉卖；零碎小肉，做馅子包馒头。有多的也挑些去村里卖。俺这浑家姓孙，全学得他父亲本事，人都叫她‘母夜叉’孙二娘。小人刚才回来，听得浑家叫唤，谁想到是遇见都头了。小人多次吩咐她：有三等人切不可坏：第一是云游僧道。他们并不曾受用过份，又是出家的人。可也争些儿坏了一个惊天动地的人：原是延安府老种经略相公帐前提辖，姓鲁名达；因为
① 剪径——拦路抢劫。
三拳打死了一个屠户，逃走上五台山，落发为僧，法名智深。使一条浑铁禅杖，重六十多斤。鲁智深在五台山几次醉酒闹事，住不得了，被打发到东京大相国寺当菜头，却和东京八十万禁军教头林冲交厚。只为高俅那厮陷害林冲，先生事端把林教头发配到沧州，后打发解差在半路上要取林冲性命，多亏鲁智深在野猪林救了林教头，一路护送到沧州。解差回禀了高俅，高俅就派人到大相国寺菜园去捉他，被他知道了消息，一把火烧了菜园的廨宇，逃走在江湖上。那天他从这里经过，我浑家见他生得肥胖，酒里下了些蒙汗药，扛进作坊里，正要动手开剥，小人恰好回来。见他那条禅杖非比平常，慌忙拿解药救起来，结拜为兄。他在我这里住了四五天，打听得二龙山珠宝寺被一个叫邓龙的占据着，招了几百喽啰，打家劫舍。鲁智深特地上山去入伙，可恼邓龙那厮不肯留他，两人厮拼，邓龙又不是他对手，只把山下三座关牢牢守住，不放他上山。正好这时候青面兽杨志失落了生辰纲，无处投奔，也来二龙山入伙。两人联手，加上有个在山下开店的‘操刀鬼’曹正设计赚开寨门，杀了邓龙，从此占了二龙山宝珠寺，在那里落草。小人几次收到他相招的书信，只是不能够去。”武松说：“这两个人，我在江湖上也久闻他大名。”张青说：“只可惜了一个头陀，七八尺高的一条大汉，也被我浑家麻翻了。小人回来得迟了些，已经卸下手足。如今只留得一个头箍，一领皂直裰，一张度牒。别的都不打紧，有两件东西最难得：一件是一百单八颗人顶骨做成的数珠，一件是两把雪花镔铁打成的戒刀。想来这个头陀，也杀人不少了。小人只恨不曾救得这个人，心里常常忆念他。又吩咐浑家：第二等是行院里的妓女不可杀，她们冲州撞府，作贱皮肉，陪了多少小心得来的钱物，如果取了这样的钱财，那厮们就说我等江湖上好汉不英雄。第三等是各处犯罪流配的人，多有好汉在里头，切不可坏他。不想浑家不依小人的言语，今天又冲撞了都头，幸喜小人回来得早些。却是为何又起了这片杀心？”孙二娘说：“本来没打算下手。一者见伯伯包裹沉重，二者也怪伯伯说疯话，因此一时起意。”武松说：“我是斩头沥血的人，怎肯戏弄良人？我见阿嫂瞧得我包裹紧，先疑心了，因此特地说些疯话，赚你下手。那碗酒我已经泼了，假装被你麻翻，你果然来提我。冲撞了嫂子，莫怪！”
张青大笑起来，就请武松到后面客席里坐。武松说：“兄长，你且放出那两个公人来。张青引武松到后面人肉作坊里，见那两个公人，正一颠一倒仰天躺在剥人凳上。武松说：“大哥，你且救起他们两个来。”张青说：“请问都头：得了何罪？配到何处去？”武松把杀西门庆和嫂嫂的缘由，一一说了。张青夫妻两个称赞不已，就对武松说：“小人有句话说，不知都头以为如何？”武松说：“大哥但说不妨。”张青说：“不是小人心歹，与其都头去牢城营里受苦，不若就在这里把这两个公人做翻，都头就在小人家里住。要是都头肯去落草，小人亲自送到二龙山宝珠寺，和鲁智深相聚入伙，都头意下如何？”武松说：“兄长一片好心，顾盼小弟。只是有一件却使不得：武松平生只打天下硬汉，这两个公人，在我面前很是小心，一路上服侍我。我要是害了他，天理不容。你要是敬重我，快救起他们来。”张青说：“都头既然如此仗义，小人这就救醒他们。”
张青叫伙计搀起两个公人来。孙二娘调来一碗解药，张青扯住耳朵，灌了下去，又抬到外面。没半个时辰，两个公人醒来，看着武松说：“这家搀酒果然好！我们又吃不多，怎么就醉了！记着他家，回来再吃。”武松笑了起来，张青、孙二娘也笑了。两个伙计宰鸡杀鹅，煮得熟了，整顿杯盘，摆在后面葡萄架下，武松让两个公人上面坐了，五个人开怀饮酒。至晚，取出那两口戒刀来，叫武松看了。果是镔铁打的，非一日之功。两人又说些江湖上好汉的行径。当晚就张青家里歇了。
第二天，武松要上路，张青哪里肯放，一连住了三天。武松感激张青夫妻厚意。论年齿张青长武松五年，武松就结拜张青为兄。武松告辞要上路，张青又置酒送行；取出行李、包裹、缠袋，交还了；送十两银子给武松，拿二三两碎银子给两个公人。武松就把这十两银子都给了两个公人。戴上行枷，依旧贴了封皮。张青和孙二娘送到门前，武松作别了，和公人投孟州来。
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【简评25】《水浒传》中不止一次提到卖人肉馒头的黑店。有一些点评《水浒传》的专家，运用阶级分析法，把这种现象解释成：因为贪官污吏横行，苛捐杂税盘剥，老百姓活不下去，只好铤而走险。这种说法，是错误的。从书中看，张青为小事杀了和尚，放火烧了寺院，以拦路抢劫为业，后来碰见个老盗，传授了许多本事，还把拿杀人不当一回事儿的女儿嫁给他，两口子从此以开黑店、杀人卖人肉馒头为业。在任何一个社会中，从任何一个角度看，这种人绝对不是好人。他们开的是路边小店，杀不了达官贵人，而只能杀过往客商。他们并不是被压迫被压榨的贫苦农民，而是货真价实的歹徒，属于流氓无产阶级，对国家对社会只起坏作用而不具有任何反抗性、革命性。他们后来参与梁山泊大聚义，也不是反抗官府的结果，更不是要为农民阶级谋福利、求解放，而是本身无法生存，上山避祸，加上朋友的裹胁，如此而已。
据新闻报道，解放后西北某地，居然还有一家离派出所不远的“黑店”，前后谋害了三十多名旅客，也用人肉做菜做包子，而把骸骨存放在一个地窖里。由此可以证明，在任何一种社会中，穷凶极恶的犯罪分子总是有的，但第一绝对是少数，第二这种人绝对是打击对象，而不是歌颂对象，更不是什么被压迫阶级反抗斗争的表现。
《水浒传》作者对“英雄”和“好汉”的定义相当偏激，似乎敢杀人的就是英雄，讲义气的就是好汉，而不问善恶。这是今天的少年读者所应该特别注意的。
二龙山究竟在什么地方？书中没有交代。前面从杨志口中得知，二龙山和桃花山都在大名府到开封的途中，应该在河南省的东北边；现在又说离孟州不远，在河南省的西北边了。到了后文，又说二龙山在山东，属于青州管辖。《水浒传》中的地理观念十分模糊，许多地方简直是信口开河，读者要特别注意。
